گیلان امروز- رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: پیش بینی می‌شود امسال ۳۰ تن شکرسیاه در استان تولید شود.

علی درجانی در گفت وگو با ایسنا، با بیان اینکه صومعه سرا قطب تولید نیشکر در گیلان است و شهرستان لنگرود رتبه دوم تولید نیشکر در استان را دارد، گفت: برداشت نیشکر از ۳۰ هکتار مزارع شهرستان های صومعه‌سرا و لنگرود آغاز شده است.

وی افزود: ۱۵۰ نیشکرکار در این دو شهرستان به برداشت نیشکر مشغولند و پیش بینی می شود، از نیشکرهای برداشت شده ۳۰ تن شکر سیاه به ارزش بیش از ۱۲ میلیارد ریال تولید کنند.

درجانی ادامه داد: خانوار صومعه‌سرایی و لنگرودی تا پایان بهمن از نیشکرهای برداشت شده در ۱۷ کارگاه‌های سنتی شکر سیاه استحصال می‌کنند.

وی گفت: امسال برای راه اندازی چهار کارگاه شکرپزی صومعه سرا ۱۵۰ میلیون تومان وام پرداخت شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان افزود: کشاورزان گیلانی در کشت نیشکر از هیچ گونه کود و سم شیمیائی استفاده نمی‌کنند و محصول‌شان سالم است.

وی تصریح کرد: مصرف شکر سیاه برای درمان بیماری‌های مانند یرقان، فاویسم، کم خونی و بیماری‌های داخلی موثر است.